Acheta (Grille)

CHF 9.90 inkl. MwSt.

Die Grillen (Acheta) mit ihrem Popkorn-Aroma eignen sich unter anderem als Snack, zur Verfeinerung einer Quiche oder als knuspriger Zusatz auf deinem Salat. Dank der wiederverschliessbaren Verpackung bleiben sie zudem lange frisch (ausser, du isst sie natürlich alle auf einmal… was uns irgendwie ständig passiert 🙂 )

Packungsgrösse 30g

Weitere Informationen findest du unten in der Produktbeschreibung.

Artikelnummer: 500 Kategorie:

Beschreibung

Nährwerte (pro 100 g getrocknete Insekten):

Energie 465 kcal
Fett davon 20,9 g
Gesättigte Fettsäuren 7,85 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1,09 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,63 g
Kohlenhydrate 5,5 g
Nahrungsfasern 4,4 g
Protein 64,2 g
Salz 0,3 g
  • Grillen in der Küche: Die getrockneten Grillen mit etwas Salz oder deinem Lieblingsgewürz mischen und als Snack zwischendurch oder zu Wein und Bier geniessen. Ungewürzt eignen sie sich auch um deinen Salat aufzupeppen. Bei Risotto und Pasta empfehlen wir dir die getrockneten Grillen direkt vor dem Servieren oben drauf zu streuen. Die Grillen sind durch die schonende Trocknung mehrere Monate bei Raumtemperatur haltbar.
  • Grillen rehydrieren: Für mehr Fülle, gebe die Insekten für 10-15 Minuten in lauwarmes Wasser, um sie zu rehydrieren. Dadurch wird sich das Gewicht circa verdoppeln. Abtropfen lassen und du kannst sie rösten, braten, kochen, backen, …
  • Gut zu wissen: Die Grille (Acheta domesticus) wird auch als Heimchen oder Hausgrille bezeichnet.
  • Herkunft: Unsere Insekten stammen aus dem EU-Raum und wurden unter lebensmittelhygienischen Bedingungen gezüchtet.
  • Rechtliche Lage: Seit dem 1. Mai 2017 sind in der Schweiz die drei Insektenarten (Grille, Heuschrecke & Mehlwurm) neu im Lebensmittelgesetz.
  • Allergiehinweise: Kann Spuren von Gluten enthalten. Personen, die allergisch auf Weichtiere und Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.

Weitere Informationen über die ökologischen und gesundheitlichen Vorteile von Insekten findest du hier.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.03 kg
Bestellgrösse

30g, 100g

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